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三口之家3菜1汤晚餐,夏天这么吃特别舒服,实惠
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摘要:制作: 牛肉片加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,加入牛肉片进锅翻炒至变色;加入杏鲍菇、金针菇等菌菇进锅翻炒几下;加入1勺酱油,最后加入少许盐
制作: 牛肉片加入盐、生抽、料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下;热锅凉油,加入牛肉片进锅翻炒至变色;加入杏鲍菇、金针菇等菌菇进锅翻炒几下;加入1勺酱油,最后加入少许盐调味翻炒均匀,放入葱花即可。
进入盛夏, 天气一天比一天热,因此饮食上要有所调整,多吃些清淡可口的饭菜,好吃不上火。平时工作日的早餐吃得匆忙,午餐在外面解决,只有晚餐才能一家三口坐在一起,踏踏实实地吃一顿晚餐。作为普通的上班族, 我家的晚餐都是以简单快手的家常菜为主, 但尽量做到荤素搭配, 营养均衡。 分享夏天我家的家常晚餐,3菜1汤, 黄瓜炒猪心、什锦菌菇炒牛肉、木耳炒汤菜和瓠子白玉菇蛋花汤 ,荤素搭配营养全面, 做起来也很简单省时,不到半小时上桌,成本还不足30元,全家人喜欢吃。三口之家3菜1汤晚餐,夏天这么吃特别舒服,实惠又美味安稳过夏天。一起来看看吧。
夏天一家三口晚餐晒圈火了,3菜1汤不足30元,网友:吃饱吃好不浪费
【什锦菌菇炒牛肉】
【木耳炒汤菜】
原料:牛里脊肉 金针菇 杏鲍菇 蟹味菇 料酒 酱油 淀粉 葱花 油 盐
【豆豉黄瓜炒猪心】
原料: 鸡蛋 瓠子 白玉菇 葱花 油盐
制作:黄瓜片加入1小勺盐腌制一下; 猪心片加入盐、生抽、淀粉、姜末和料酒等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油, 加入猪心片进锅翻炒至变色; 加入黄瓜片进锅翻炒几下; 加入少许生抽翻炒均匀; 加入1勺老干妈豆豉酱翻炒均匀,最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。
制作: 鸡蛋加入少许盐打散备用;烧热后放入适量的油,加入白玉菇进锅翻炒几下;加入准备好的瓠子片进锅翻炒两下; 加入水炖煮三分钟,食材熟后加入少许盐调味;最后倒入蛋液,形成蛋花后关火,再撒入少许葱花即可。
原料: 汤菜 黑木耳 蒜 油盐
制作: 提前将黑木耳用冷水泡软; 烧锅水加入少许盐和油,将黑木耳放进锅中煮上2分钟后捞出备用。 热锅凉油,加入蒜片进锅爆香,加入洗净的汤菜进锅翻炒,加入黑木耳进锅翻炒至汤菜微微变色, 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。
【瓠子白玉菇蛋花汤】
原料: 猪心 黄瓜 老干妈豆豉酱 姜末 料酒 生抽 淀粉 葱花 油 盐
文章来源:《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2022/0630/2706.html
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