今日立春，冰雪消融、春回大地！健康“地基”

立春标志着冬的结束，春的起始。此后，一切将逐渐变得生机勃勃。

此时，冬季常用的保健方法，已经不再适用啦。

所谓一年之计在于春，立春后是人体机能、新陈代谢最活跃的时期，正确的保健方法，可以为这一年的健康打下坚实地基。

立春养生，着眼于“生”

早起早睡，以养肝气

春天阳气开始生发、白日渐长，万物开始复苏。

“肝属木，应于春季”，肝气通达，身体才会轻松、精力充沛；肝气受损，人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。

因此，春季首先要让肝“休息”好，过度劳累会严重耗损气血，直接影响肝藏血的功能。

“人卧则血归于肝”，立春时应早睡早起，规律起居，即便晚睡，也要在晚上11时前上床。

早上起床后伸个大大的懒腰，在日出后到户外散散步，身体动了起来，阳气也就被鼓动了起来。

少酸加辛，助阳养肝

中医认为，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此，立春饮食应少吃酸性食物，多吃辛甘发散之品。

如洋葱、姜、蒜、芹菜这些味道辛香走窜的食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病，最适宜立春节气食用。

而在饮食药膳方面，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，如白芍、枸杞、花生、红枣等均是不错的选择。

此外，春季容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。

因此，不妨适当摄入些甘味食物以滋补脾胃，可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。

春捂护阳，下厚上薄

谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”，这是指早春季节不要急忙把棉衣脱掉。

立春时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。

此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，以致产生“阳气郁”的现象。

所以，防寒保暖仍是立春养生的重点。

此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势。

立春饮食，常食果蔬

春天是生发的季节，新鲜的果蔬可以为身体带来更多的营养和能量。

菠菜

菠菜不仅含有丰富的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质的极佳来源。此外，菠菜能养血润燥，可以预防春季便秘。

韭菜

韭菜性温，具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用，是补充人体阳气的最佳食材。

枸杞芽

适当食用枸杞芽清火明目，可增强免疫力和抗氧化能力，对于抗疲劳及软化血管等也有一定帮助。

绿豆芽

绿豆芽有清热祛火的作用，春季小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎，都可用绿豆芽缓解。

荠菜

荠菜中含丰富的蛋白质，还可以清热解毒、降压明目，春天多吃点，能有效提高免疫力，还能预防上火。

春笋

春笋是道地的“时令鲜味”，被视为菜中珍品，含有多种维生素和胡萝卜素，及人体必需的氨基酸。

其中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

豌豆

豌豆是应季蔬菜，它富含维生素A，有护眼的食疗功效；另外，其维生素C含量比干豆要高得多，有助于提高免疫力。

荷兰豆

荷兰豆中含有的B族维生素和维生素C的含量都很高，营养丰富，而春天的荷兰豆格外脆嫩新鲜。

枇杷

枇杷有岭南开春第一果之称，其胡萝卜素含量丰富，在水果中排在前三名。

菠萝

和其它季节的菠萝相比，春季的菠萝香味更浓郁、口感也更水润，还能帮助消化，消除炎症和水肿，能够促进血循环。

文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2022/0204/2635.html

上一篇：晒晒我家一周早餐，营养健康好吃，每天准时下
下一篇：关于春节后来（返）汉人员的特别健康提示