投稿指南
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手把手教你做葡萄酒,自己做出来的好喝又健康

来源:特别健康 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-10-10
作者:网站采编
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摘要:现在葡萄大量上市想酿葡萄酒的厨友们请仔细耐心的看完整个菜谱,还有小贴士在开始动手做。酿葡萄酒整个过程菜谱都写的很清楚了。因为本人工作比较忙不能及时回复厨友的的留言

现在葡萄大量上市想酿葡萄酒的厨友们请仔细耐心的看完整个菜谱,还有小贴士在开始动手做。酿葡萄酒整个过程菜谱都写的很清楚了。因为本人工作比较忙不能及时回复厨友的的留言,所以请仔细看完整个菜谱再做OK
用料野山葡萄或巨峰葡萄10斤,冰糖2斤,十五斤空玻璃瓶1个
自制葡萄酒的做法
烂的葡萄一定要调掉,瓶子一定要保证干净无水无油这。再补充一下假如你做十斤葡萄就用十五斤的瓶子来装,菜谱里写的很明白7分满7分满7分满,不要总是问我要用多大的瓶子装。还有很厨友都在问在发酵的过程中用不用放气啊!搅拌呀!摇晃之类的。如果你装的瓶子够大在不溢出来的情况下是不用放气也不用搅拌的,再者你想放气的话也只能把瓶盖拧松点放掉一部分就OK,至于搅拌真的不需要。我每年酿好了就放在阴凉处偶尔会去看一下一个月后隔渣。


文章来源:《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/1010/2281.html



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