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秋天，遇到这水果我一买就是十斤，做成健康零
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摘要：秋天是苹果成熟的季节。此时的苹果含有最高的水分和营养成分，既美味又实惠。俗话说“一天一苹果，医生远离我”。苹果味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃。我买苹果的时候一
秋天是苹果成熟的季节。此时的苹果含有最高的水分和营养成分，既美味又实惠。俗话说“一天一苹果，医生远离我”。苹果味道鲜美，营养丰富，很多人都喜欢吃。我买苹果的时候一般买十公斤。家里的苹果太多吃不下了，而且烂得太快了。很遗憾。今天教大家一个快速吃苹果的方法。将未加工的苹果制成干苹果，无添加剂，干净卫生。健康、香脆、香甜可口。尤其是对于一些不喜欢苹果的孩子来说，松脆的口感和酸甜的口感让他从此爱上了苹果。
苹果是低热量食物。苹果富含对人体有益的抗氧化剂，如多酚。它们不仅含有丰富的糖分、维生素和矿物质等大脑必需的营养成分，更重要的是含有丰富的锌，这么好的水果真的应该天天吃！苹果被制成小点心。甜味来自纯天然果糖。味道像干红薯一样干燥蜡质，但具有苹果独特的香味和酸味。特别开胃可口，吃到停不下来。 #零食#
自制健康苹果干（烤箱版） 【做法】：准备一盆水，加少许盐和醋，将苹果洗净，去皮，将苹果放在案板上，用饭刀将苹果切开，将苹果分成8份，然后挖出苹果核和苹果片 尽量保持相同的大小。苹果切好后，立即放入盆中浸泡，以免苹果片氧化，晒出的苹果色泽靓丽。
锅里放适量的水，放在蒸架上，把苹果铺在蒸架上，尽量不要堆在一起，苹果本身比较甜，直接放在蒸架上蒸水，并将水留在锅中。大火蒸10分钟左右。苹果会变软并变色。蒸的时间不要太长，否则苹果会烂掉，很难成型；
将蒸好的苹果小心切开，放在烤架上，130度烤4-6小时。烤3小时后，取出蒸10分钟，再铺回烤架上继续烤。
烤出来的苹果表面有点干，颜色变成橙黄色。 3斤苹果的干苹果不到一斤。刚出炉的苹果皮会比较硬。一天后，苹果干会变成糖，苹果会变得湿润有光泽，味道会稍微变软
好吃的苹果干好吃又麻烦。它们又酸又甜，你一下子就吃了很多。作为零食也不错，至少比烤薯片更健康吧？
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0820/2197.html