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冰凉解暑的蔓越莓果冻饮,美味健康,简单好做
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摘要:蔓越莓果冻清热解暑,美味健康,制作简单易行 夏天的清凉解热冷饮,谁能经得住?相信很多朋友都会选择购买冷冻碳酸饮料。碳酸饮料虽然能解暑提神,但喝碳酸饮料往往不会对身体
蔓越莓果冻清热解暑,美味健康,制作简单易行
夏天的清凉解热冷饮,谁能经得住?相信很多朋友都会选择购买冷冻碳酸饮料。碳酸饮料虽然能解暑提神,但喝碳酸饮料往往不会对身体造成影响。如果不好,就会导致体内钙质流失。不适合年轻人或老年人饮用。所以为了孩子们的健康,每年这个时候我都会在家里做一些饮料,不仅好吃,而且非常健康。
我的孩子们非常喜欢蔓越莓。夏天他们买很多,但蔓越莓不容易保存。吃不完的蔓越莓扔掉会很可惜。于是我学会了做蔓越莓果冻饮料,不仅好吃,营养价值也很高。蔓越莓含有大量的维生素,不仅可以补充人体所需的微量元素,还能增加人体对矿物质的需求。对于女性来说,食用一些蔓越莓可以美白和滋养肌肤,使肌肤更光滑、更紧致、更有弹性。
炎炎夏日,无论是在家给孩子做,还是请朋友来家里做客,都可以制作蔓越莓果冻饮品。在健康美味的同时,颜值还是很高的。不妨尝试一下,冰爽爽口,非常适合夏季消暑。
[菜名]:蔓越莓果冻饮料
[所需材料]:
冰镇蔓越莓30g、蔓越莓干20g、纯牛奶200ml、蔓越莓汁80g、冰适量、白糖20g、白果冻15g、
[烹饪过程]:
1.准备好所有食材。冷冻蔓越莓、蔓越莓干、白糖、白果冻和纯牛奶,留着备用。
2.准备一个干净无油无水的锅,将牛奶倒入锅中搅拌均匀,然后将白果冻和白糖倒入锅中,搅拌均匀后炖十分钟。
3.牛奶用大火煮沸后,将准备好的冷冻蔓越莓和蔓越莓干倒入锅中,搅拌均匀。
4.将煮沸的牛奶和蔓越莓溶液倒入模具中。我准备了一个心形。模具的形状可以根据我的喜好调整。将模具放入冰箱约2小时,等待牛奶蔓越莓溶液凝固。
5.把准备好的蔓越莓汁、奶冻和冰块放在一边备用。
6.准备一个干净好看的容器,放在一边备用。
7.将凝固的牛奶蔓越莓果冻放入碗中,然后将冰块放入碗中。
8.将准备好的蔓越莓汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。可以根据自己的喜好放一些自己喜欢的水果,味道会更鲜美。
[烹饪技巧]:
1.牛奶最好用纯牛奶,不要用其他口味的牛奶。用其他口味的牛奶做的奶冻不是很好吃。
2.不喜欢吃蔓越莓的朋友可以用其他水果代替,换上自己喜欢的水果。
3.如果想喝一杯清爽可口的蔓越莓冷饮,可以选择新鲜蔓越莓做果汁,这样口感更丰富细腻,也可以加入一些冰块,让口感更冰爽。将蔓越莓和冰块压碎制成冰沙。
文章来源:《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0728/2089.html