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黑椒酱鳕鱼面，好吃美味，营养健康
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摘要：黑胡椒酱鳕鱼面，好吃，营养又健康 前段时间，我特别喜欢意大利面。买了很多做面食的调味料，没想到等面食到了，忍不住用黑胡椒酱做了一道美味的鳕鱼面。 ，如果你喜欢吃鳕鱼
黑胡椒酱鳕鱼面，好吃，营养又健康
前段时间，我特别喜欢意大利面。买了很多做面食的调味料，没想到等面食到了，忍不住用黑胡椒酱做了一道美味的鳕鱼面。 ，如果你喜欢吃鳕鱼，不妨试试这个做法。
鳕鱼含有大量的微量元素和矿物质，对身体大有裨益。鳕鱼虽然含有大量蛋白质，但其热量并不高，所以运动减肥的人吃了不会长肉。它的鱼鲜嫩，刺少。它还含有大量的维生素A、维生素D、维生素E，可以提高人体的抵抗力和免疫力。如果你多吃鳕鱼，你的身体会更健康。经常食用鳕鱼对心血管系统也有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。
鳕鱼有很多种吃法。家里刚好有鳕鱼面，所以打算做一个好吃的黑胡椒酱鳕鱼面，不仅味道鲜美，而且肉质鲜美。和面条一起吃，清爽又营养。这道菜的制作方法很简单。你可以试试看。它更适合老人和儿童。它可以满足你的胃，增加你身体所需的营养。
[菜名]：黑胡椒鳕鱼面
[所需材料]：
鳕鱼面120g、甜玉米20g、豌豆20g、西兰花适量、玉米油10ml、核桃油10ml、纯净水100ml、盐适量、黑胡椒酱15g、西兰花20g豌豆
[烹饪过程]：
1.准备好你需要的所有原料，放在一边以备后用。西兰花需要清洗干净后，切成小块；豌豆洗净沥干水分备用。将适量的纯净水倒入锅中。煮沸后，将西兰花、玉米粒和豌豆倒入锅中焯30秒。取出材料后沥干水分，备用。
2.锅中倒入适量水，在水中倒入适量食用盐，大火煮沸。
3.大火煮沸后，将鳕鱼面倒入锅中煮。
4.用大火煮沸后，将面条煮 1 或 2 分钟。
5.将煮好的面条放入冷水中，这样面条的口感会更有嚼劲。面条过凉水后沥干，放入碗中，倒入适量核桃油，搅拌均匀，防止面条粘连。
6.准备一个不粘锅，锅中倒入少量食用油，将沥干水分的玉米粒和豌豆倒入锅中翻炒。用大火炒豌豆和玉米粒，炒1分钟左右，直到豌豆稍微变软。
7.将豌豆和玉米粒用大火炒熟后，倒入适量的黑胡椒酱入锅，两汤匙就够了。
8.将煮好的鳕鱼面倒入锅中，用大火翻炒，让酱汁和面均匀裹上。
9.把炸好的鳕鱼面放在盘子里，装饰一下刚才准备的西兰花。如果想让西兰花更入味，可以将西兰花倒入锅中炸一下。分钟。
10。黑胡椒酱炸鳕鱼面就可以吃了。
[烹饪技巧]：
1.食材焯水时，时间不要太长，会影响食材的口感。
2.如果喜欢吃其他食材，可以在炒的时候加入。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0728/2082.html