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芝麻咸脆饼干，香酥可口，营养健康，特别美味
作者:网站采编关键词:
摘要：芝麻饼干 这种饼干也可以做成不加芝士的芝麻饼干。为了制作这种饼干，我们需要做大约三倍的子程序。使用饼干面团来学习如何制作糕点更容易，也不容易失败。经过层层折叠，饼干
芝麻饼干
这种饼干也可以做成不加芝士的芝麻饼干。为了制作这种饼干，我们需要做大约三倍的子程序。使用饼干面团来学习如何制作糕点更容易，也不容易失败。经过层层折叠，饼干也酥脆可口！
原料：普通面粉、马苏里拉奶酪丝、酵母、鸡蛋、水、玉米油、白芝麻、普通面粉、盐、玉米油。
步骤：
步骤 1. 将主面团的面粉倒入一个大盆中，加入压碎的马苏里拉
步骤 2. 用手将磨碎的马苏和面粉慢慢揉搓，揉成粗面粉的形状。
第3步，加入酵母、鸡蛋和玉米油（面团的主要原料。）
第四步，加少许水，用筷子搅拌成棉絮状
第五步：用手将面团揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温静置半小时。
第 6 步，开始制作酥饼。把糕点面团放在一个小碗里，加盐搅拌均匀。
第七步，加入适量的玉米油，搅拌成硬度适中的面团。
第8步，用擀面杖将醒发好的主面团擀成长方形，在主面团的一侧稍微铺上糕点。 （如图）
第9步，先将主面团的短端折叠起来。
步骤 10. 折叠另一端以包裹脆饼。
第11步，将折叠好的面团旋转90度
第12步，用擀面杖擀开。
第13步，继续按照上述折叠方法将面片折叠起来。重复这个一到两次折叠。
第十四步，折叠好后，将面皮松弛10分钟
第 15 步，将松散的面片再次擀成均匀厚度的面片。表面刷少许水，撒上白芝麻，再撒些干面粉，用擀面杖稍微压一下芝麻。
第16步，用瓦楞刀把四边的不规则处剪掉
第17步，切4厘米长3厘米宽的饼干底。
第18步，用叉子在饼干表面划出整齐的小孔，防止烘烤时鼓包。
第19步，将做好的饼干放入衬有油纸的烤盘中。
第20步，预热烤箱，将烤盘放入烤箱中间，180度烤15到20分钟。
第21步，请根据饼干的厚度适当调整烘烤时间。
第22步，烤好的饼干可以放入烤箱烤几分钟，让它们更松脆。
来自孟越的小炉子。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0724/2054.html