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这种饼干像真的水果一样,以假乱真,孩子特别
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摘要:配料表:抹茶粉、糖粉、黄油、鸡蛋、黑芝麻、低筋面粉。 烹饪步骤: 步骤一:将黄油切成小方块,室温软化,然后加入糖粉,稍微搅拌一下,用打蛋器低速搅拌均匀。 第2步,打一个
配料表:抹茶粉、糖粉、黄油、鸡蛋、黑芝麻、低筋面粉。
烹饪步骤:
步骤一:将黄油切成小方块,室温软化,然后加入糖粉,稍微搅拌一下,用打蛋器低速搅拌均匀。
第2步,打一个鸡蛋,取出蛋黄。
第三步,将蛋黄液分两部分加入黄油中,每次搅拌均匀。
第四步,鸡蛋和黄油完全融合后,过筛入低筋面粉。
第五步,用抹刀搅拌均匀,揉成光滑的面团。
步骤 6. 将面团分成两大块和一小块。大面团加入适量抹茶粉,揉成绿色面团。
第七步,将原面团揉成长圆柱状,放入冰箱冷冻5-6分钟即可。将保鲜膜放在绿色面团下面,然后用擀面杖将其擀成薄片。用绿色面团包裹素面团并紧紧卷成圆形。
第8步,用保鲜膜包好,冷冻1小时。
步骤 9. 一小时后取出冷冻面团,切成相同大小的圆片。
步骤10,将其放在烤盘上,将蘸有芝麻的牙签放在生面团上。
步骤11. 烤箱预热165度后,放入饼干面团,烘烤约18分钟。最后几分钟可以用锡纸覆盖,防止颜色变得太深。
制作的奇异果饼干看起来又假又真。第一口咬下去的时候,抹茶的香味会攻击你的味蕾,香喷喷的好吃。
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