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素烧豆腐简单易做特别下饭的家常菜,香辣入味

来源:特别健康 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-04-02
作者:网站采编
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摘要:哈喽,大家好,小海厨房今天给大家分享外脆里嫩鲜香入味的【素烧豆腐】的家常做法,豆腐在众多下饭菜中,算是生活中既物美又价廉的经典菜了。 这菜,一年四季都便宜,无论是炒

哈喽,大家好,小海厨房今天给大家分享外脆里嫩鲜香入味的【素烧豆腐】的家常做法,豆腐在众多下饭菜中,算是生活中既物美又价廉的经典菜了。

这菜,一年四季都便宜,无论是炒是炖还是烧,总是那么开胃下饭,特别美味,今天分享这道简单易做的【素烧豆腐】做法,虽简单但是真的香,比麻婆豆腐还下饭,吃起来特别过瘾。跟着小海一起学习吧……

豆腐可是含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”的美称,且豆腐的消化吸收率在95%以上,深受大家的喜爱,但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配哦……

步骤如下:

【素烧豆腐】的家常做法

1.食材准备:老豆腐一块,尖椒五根,小米辣三根,小葱一根,大蒜两瓣

2.老豆腐洗净切片,再改刀切成三角形装盘备用,尖椒切丝,小米辣切丝,小葱切段,大蒜切末

3.调料汁:放入半勺盐,半勺胡椒粉,半勺白糖,一勺生抽,一勺蚝油,半勺淀粉,半杯水搅拌均匀备用

4.锅内倒入适量油,放入豆腐煎至两面金黄色盛出备用

5.锅内加入勺酱油,油热放入小米辣小葱蒜末炒香,再倒入尖椒翻炒

6.倒入豆腐铺再尖椒上,倒入料汁让其入味,滚开大火收汁,即可出锅

这道好吃下饭鲜香入味的【素烧豆腐】就做好了,做法特别简单,搭配米饭我能干掉两碗饭,学会的小伙伴给家人安排吧……

小海厨房每天更新简单好吃的家常菜谱,喜欢的朋友记得点个关注哦[比心][来看我]


文章来源:《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0402/1341.html



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