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大姐摆摊卖“特别”小吃，1元2个，一天只做2大
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摘要：最近在我们小镇上新来了一个做小吃的大姐，短时间内就受到了很多顾客的青睐，而且大姐做的这个小吃很是特别，做法也非常新颖，关键是价格还非常便宜1元2个，很多吃过的顾客都
最近在我们小镇上新来了一个做小吃的大姐，短时间内就受到了很多顾客的青睐，而且大姐做的这个小吃很是特别，做法也非常新颖，关键是价格还非常便宜1元2个，很多吃过的顾客都被这味道而吸引住了，但是美中不足的是这个小吃一天只做2大锅，要是来晚了就吃不上了，到底是什么小吃，如此受欢迎，带着疑问来到了大姐摆摊的地方一探究竟！
刚来到大姐的摊位就看到很多顾客排着长队在购买，看来这小吃味道一定很不错，于是我便跟着顾客排起了长队，大概等了5分钟左右才看清这个小吃的真面目。这个就是大姐做的小吃了，独特的造型，新颖的美食，给人眼前一亮的感觉。刚开始我以为是“钵仔糕”，其实我错了，大姐告诉我这个小吃是在“钵仔糕”的前提下延伸做出来的的一个美食，只是做法有点相似，食材全部都是糯米粉和蔬菜汁做出来的。
这个美食的做法也比较简单，主要是比例和火候的控制，首先取一些糯米粉然后把所需的蔬菜打成汁，添加到糯米粉中和成面团，然后分割成大小相同的小剂子盛在食品专用的模具里，放到蒸锅上蒸熟就可以了。这个小吃不仅外形独特，还分为多种口味，可以根据顾客的需求来选择，现在大姐做的这个紫色的便是紫薯泥做成的。
大家都知道现在的商家为了提高工作效率，很多小吃都是机器代替了人工，但是女子做的这个小吃，全部都是现做现卖的，看的见的食材吃起来才更放心，因为做法比较繁琐想吃常常需要排队等，但是很多人为了尝到这样的美食甘愿等上好半天，我想这就是美食的魅力吧！
这些就是做好后的小吃了，一个个漂亮的造型，像一朵朵“小花”一样。刚出锅的美食就有很多顾客都争相购买，尤其是小孩子看到了根本迈不动脚，大人们也愿意掏钱买，毕竟这样的小吃并不常见啊。
看着很多顾客吃的的津津有味，小编也经不住美食的诱惑，买了几个尝了尝，一口下去，糯米的香加上蔬菜的味道，让人十分回味，吃在嘴里略有Q弹，但是不粘牙，给人以舌尖上的享受，但是由于做法比较慢，大姐一天就做2大锅，很多来晚的人想吃只能等到第二天了。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2021/0314/1172.html