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针对四种特殊情况的孕期食谱，让美食为胎宝宝
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摘要：小编记得在学习营养师课程的时候，老师将孕产妇和老年人、婴幼儿、儿童一起，归结为特殊群体，特殊群体需要特殊营养。今天，小编就和大家来聊聊：孕妇这个特殊群体怎样在孕期
小编记得在学习营养师课程的时候，老师将孕产妇和老年人、婴幼儿、儿童一起，归结为特殊群体，特殊群体需要特殊营养。今天，小编就和大家来聊聊：孕妇这个特殊群体怎样在孕期加强营养，让美食为胎宝宝加分。
孕期加强营养的重要性
女性的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，这一期间，胎儿要在母体的子宫中生活280天左右。因为孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大，血容量增多等孕期供给，还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。所以，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。
针对各个情况的孕期食谱
有句话叫，因人而异。不同的孕妈有不同的特殊情况。有的人饮食习惯较好，不怎么需要特别的营养，整个人看起来就气色红润，一看就是营养到位；有的人营养吸收不好，怎么拼命补都还是感觉整个人没力气，还有的人……
虽然不可能面面俱到，但小编还是跟大家分享几种常见情况的孕期食谱，希望可以给大家带来帮助。
被孕吐困扰的孕妈食谱：粟米丸子
所需材料： 粟米粉200克，精盐少许。
具体做法：
1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。
2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入清水适量，锅加盖，用旺火煮沸，掀锅盖，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟，即成。每日1剂，分2-3次，酌加少量精盐调味。
功效：滋阴养胃，清热止呕，适用于妊娠呕吐。
被缺钙困扰的孕妈：鸭血豆腐汤
所需材料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。
具体做法：
1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟；
2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。
功效： 豆腐是补钙高手，鸭血能满足孕妈咪对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。
被贫血困扰的孕妈：软炸枸杞猪肝
所需材料：猪肝、枸杞子、鸡蛋、面粉、酱油、料酒、胡椒粉、盐、花生油、菜油少许，花椒少许。
具体做法：
1、将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。
2、枸杞子剁碎，倒入猪肝中搅匀。
3、将鸡蛋打入碗中，倒入面粉调成糊，拌入少许菜油。
4、锅置火上，放入油烧热，将猪肝片沾满面糊后，一片一片地放入油锅炸熟，第一遍全部炸完之后，将油锅烧热后，再放入猪肝炸第二遍，全部倒入锅中捞出。
5、花椒炒熟擀碎，加入少许盐撒于猪肝之上即可。
功效：猪肝是补血食物，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能。
被便秘困扰的孕妈：蜜烧红薯
所需材料： 红心红薯500克，红枣、蜂蜜100克，冰糖50克，植物油500克。
具体做法：
1、先把红薯洗干净，去皮，然后切成长方块，再分别削成鸽蛋形状；红枣洗干净去核，切成碎末。
2、炒锅上火，放油烧热，下红薯炸熟，捞出沥油。
3、炒锅去油置旺火上，加入清水300克，放冰糖熬化，放入过油的红薯，煮至汁粘，加入蜂蜜，撒入红枣末推匀，再煮5分钟，盛入盘内即成。
功效：红薯是粗纤维的食物，对促进肠道蠕动有很大的帮助，对便秘特别有效果。但需注意的是，不要把红薯当作通便神器，吃红薯一天最好不要超过三两。
除了孕期饮食，怀孕时也要注意避免从事如下工作：
有受放射线辐射危险的工作，如医院的放射科，单位的计算机房等。因为X射线对孕早期的影响最大，会导致胎儿发育障碍或畸形。
接触刺激性物质或有毒化学物品的工作：如油漆工、农药厂、石油化工厂的工人、施撒农药的农民等。这些对人体有害的刺激性气体被孕妇吸入体内，会引起流产或早产。
接触动物的工作：动物常携带有病菌，可通过孕妇感染胎儿，导致胎儿发育异常。如猫携带的弓形体病菌可以侵入胎儿的中枢神经，形成脑积水、无脑儿或出现视网膜异常。
接触传染病人的工作；高温、高噪音环境的工作。如果孕期的抵抗力很低，当孕妇接触到传染病毒时有可能被感染，从而导致胎儿畸形。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2020/0927/698.html