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味家常菜推荐，味道十足，营养健康还特别开胃
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摘要：从进入厨房的那一个瞬间，我们就开始了烹饪美食的过程，享受美味，感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样，鲜美可口的菜品，满足你的味蕾，口味极佳，赶紧学习起来做
从进入厨房的那一个瞬间，我们就开始了烹饪美食的过程，享受美味，感受美好。就如优秀的小太阳今天带来的文章一样，鲜美可口的菜品，满足你的味蕾，口味极佳，赶紧学习起来做给家人吃吧！
【土豆鸡块】
步骤：
1.鸡块洗净控干水分，土豆切滚刀块，葱姜蒜切末?
2.锅内放油，加少许白糖慢慢烧热至糖变红?
3.放入鸡块翻炒上色?
4.加入胡椒粉、酱油炒匀?
5.放入土豆块、姜蒜末翻炒?
6.填汤没过原料，大火烧开后转小火慢慢炖至原料软烂，汤汁收浓入味，撒上葱花即可。
【玉米炖猪蹄】
1.猪蹄剁块；
2.热油锅，放姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香；
3.下入猪蹄，爆炒至断生；
4.加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，炒匀；
5.煮至沸腾后下入玉米焖30分钟；
6.最后调入鸡精调味，出锅后撒上葱花即可。
【红油酸辣土豆丝】
1、土豆去皮、切丝。?
2、将土豆丝焯水，沥水待用。
3、锅烧热，放入花生油烧热，放入几颗花椒爆锅。
4、倒入焯好的土豆丝翻炒几下，加入适量镇江香醋，翻炒均匀。
5、土豆丝快炒熟的时候，放入两勺红辣椒油(带辣椒面）翻炒均匀。?
6、加入适量的盐、鸡精炒匀，便可盛入盘里。
【酱爆蟹】
1.蟹身剁成4大块，在大碗中用葱段、姜片、盐和1汤匙(15ml)料酒腌20分钟。
2.将腌好的青蟹裹粘上面粉。大火烧热炸锅，投入裹上面粉的蟹块，大火炸1分钟。
3.先放葱末、姜末煸炒出香味，再放甜面酱、番茄酱略炒，调入1汤匙料酒、酱油和白砂糖，加稍许开水煮沸，放入蟹块和毛豆仁翻炒。
想要学会更多美食和家常菜吗，那就多多关注我吧，每天都会分享好吃的食物，希望朋友们多多评论多多留言，感谢大家的支持。
文章来源：《特别健康》 网址: http://www.tbjkbjb.cn/zonghexinwen/2020/0809/486.html